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易水湖农家院的品牌效应

时间:2017-03-12     作者:易水湖农家院【原创】

易水湖农家院


易水湖农家院是易水湖旅游风景区经营时间最早的农家院,是和易水湖风景区共同成长起来的,最初赵姐农家院只是为易水湖游玩的客人加工制作易水湖的野生鱼,易水湖农家院的垮炖鱼手艺享誉京津唐地区,知道易水湖的朋友都熟悉易水湖岸边的赵姐垮炖鱼,好吃不贵逢来必吃。

随着易水湖游客的增多,一天得游玩已经远远不能满足游客的需要了,赵姐农家院整体改造的农家院房屋及设施,成为易水湖岸边条件最好的农家院了,多年的经营使得易水湖赵姐农家院的深谙农家院品牌的市场效应。易水湖赵姐农家院广泛吸收酒店成熟经验,全面提高农家院的服务质量,主要体现以下几点:

一、住宿的房间卫生

易水湖赵姐农家院的客房从建房初期就考虑到了农家院紧邻易水湖的防潮问题,易水湖赵姐农家院地势较高地基比普通房子起的更高,彻底解决了房屋的返潮的问题,客房设计充分考虑了采光和朝阳问题,所以易水湖赵姐农家院的客房宽大明亮,阳光充足,房间干燥无异味,床单被褥一客一换,永远保持清洁随时可以入住。

二、饭菜的质量

易水湖赵姐农家院多年的为易水湖游客加工垮炖鱼的手艺深厚,深刻了解京津唐地区的游客的口味差异,深得游客的欣赏和好评。易水湖赵姐农家院对饭菜制作要求很高,时令蔬菜都是易水湖岸边的无污染蔬菜,肉蛋都取自易水湖养殖户,赵姐从来没有拉下保定旅游局专业为易水湖农家院提供的厨艺培训班,好的食材及用心的厨艺让易水湖赵姐农家院的饭菜质量一直名列前茅。

三、易水湖门票优惠

易水湖赵姐农家院的优质服务获得京津唐地区游客的广泛赞誉,易水湖旅游区的特定和易水湖赵姐农家院深度合作,为赵姐农家院的游客提供易水湖门票八折的优惠便利。凡是入住易水湖赵姐农家院的游客都可以获得易水湖旅游门票的七折优惠。

  要说易水湖两岸,农家院着实不少,但记者走访下来发现,赶上赵姐家这样火爆的,还真不多。这回黄金周,赵姐家客房天天爆满不说,吃饭更是天天“等位”,好多客人劝都劝不走。如此火爆,源于赵姐家的金字品牌和好口碑。虽说天天忙得脚不沾地,但赵姐在黄金周期间还是见缝插针地给服务人员开了两次全体会,就为了能在高客流的情况下保证好服务质量。“咱们虽说是农民,但现在既然经营农家院了,就是服务行业了,必须得提高服务意识,这样才能留住回头客。”赵姐说,双节期间,自家的客流量比往年多了近三成,来的90%以上都是回头客。

  附记:今年恰逢中秋、国庆节叠加,超级黄金周尽显“黄金”本色,京郊多地旅游都呈现出一派繁荣景象。仅怀柔区就接待游客126.83万人次,实现旅游综合收入1.73亿元,成为怀柔史上游客接待量最大、高峰持续时间最长的旅游黄金周。记者还发现,京郊旅游和民俗接待上开始呈现一定程度的冷热不均现象,这说明随着乡村游发展越发成熟,品牌和服务将逐渐成为未来农家院必须重视的头等大事。

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